天津海鲜资讯

天津海鲜

畅游北太平洋的新鲜地道海鲜

拥有34000英里海岸线长的区域是世界上较大、富饶的商业鱼类基地,盛产六十多亿磅的海产,约占美国总产量的一半以上。

几千年来,它一直为人类提供着丰富的海产品,这里有野生鲑鱼(红鲑、王鲑、银鲑、粉鲑、狗鲑)、蟹(王蟹、雪蟹、珍宝蟹)、黑鳕、真鳕、狭鳕、鲽鱼以及海参、海胆等终年畅游在冰冷纯净的北太平洋里。这个原始的自然繁殖环境,造就了它海产脂肪含量低,肉质细嫩,具韧性,口感上乘,并具有独特风味。

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三个渔夫·四海蒸鲜是一家经营蒸汽海鲜的品牌店,主营国内外季节小海鲜,有白令海峡贝类、螃蟹、南海野生斑鱼类、天津本地皮皮虾、盐汪子虾...高压降低水硬度的蒸气,迅速蒸熟鲜活海鲜美味、同时鲜汁流入锅中,与特选东北大米滚在一起,推杯换盏间有爽口而匠心独特的凉菜,更有让食客香得不行不行的家常饺子...享尽美味在渔家风格的环境中,悠闲自在。品三个渔夫海鲜,不一样的海鲜。 吃好海鲜,选三个渔夫! 一九九三年冬季:一位朝阳农村小伙孙作权当兵复原到鞍山打工,开始了职业厨师生涯。拜师于大连海味馆老师傅《苏常胜》门下。二十几年徒步行走10000多km海岸线及国内外海鲜市场,严苛自己寻找珍味,只想把原味海鲜带到客人的餐桌上。 二零零五年初与众徒创造“海鲜姿造”——海鲜火锅新业态,引起海鲜餐客的追捧创造了无数单店,餐饮连锁业新高。 二零一五年九月十日:孙作权优选两名徒弟集二十余年的海鲜经验,本着对餐饮的执着与爱好、对社会健康责任的担当,荣誉创办三个渔夫·蒸汽海鲜新业态,为吃货提供了自然、简单、原汁原味的海鲜盛宴! 用心经营海鲜二十几年,只想让你吃到新鲜的原味海鲜!
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